Conheça os vinhos em lata da Arya Wines da Wine.com.br, vinhos brasileiros bem elaborados e ao mesmo tempo descontraídos.
É isso mesmo, mais uma degustação de vinhos em lata, os novos queridinhos aqui do canal!!!
A Arya Wine produz 4 rótulos (Tinto, Rosé, Branco e Prosecco Brut), com Cortes exclusivos elaborado por ninguém menos que Diego Arrebola.
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Diego Arrebola, além de embaixador da Arya Wines é tricampeão do título de melhor Sommelier do Brasil.
Segundo Arrebola, as latas possuem pH mais baixo e são revestidas internamente por um polímero que impede o contato direto do vinho com o alumínio.
Quanto as uvas são provenientes da Vinícola Estrelas do Brasil, fundada em 2005 em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha -RS.
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Vale ressaltar que os vinhos Arya participaram da Canned Wine Competition 2020,uma competição exclusiva para vinhos em lata e receberam a Medalha de Ouro.
Confira neste artigo ou no vídeo a opinião do sócio Rodrigo que na degustação apresenta 3 rótulos, o Tinto, o Rosé e o Prosecco Brut.
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ARYA PORSECCO BRUT- 2020
Produzido na Vinícola Arya Wines com a Casta 100% Glera.
Possui teor Alcoólico de 11% ABV, temperatura de serviço de 6 °C e potencial de guarda 2 anos.
No visual é límpido e brilhante, com marcado perlage já no olfativo apresenta frutas frescas, peras e cítricos, discreto toque de flores brancas e maçãs.
No gustativo é fresco e cremoso, um Brut fácil de beber e com boa persistência.
Harmoniza bem com aperitivo, salada césar, canapés, grelhados, bolinhos fritos e porções para compartilhar.
Este espumante surpreendeu o sócio Rodrigo pela acidez equilibrada. Para ele um visual bem translucido com aroma frutado e na boca suave e adocicado.
O Arya Prosecco Brut é fresco, ideal para dias quentes e tão bom quanto os espumantes apresentados em garrafas.
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ARYA ROSÉ 2020
Produzido na vinícola Arya Wines, seu corte tem predominância da Pinot Noir, complementado pelo frescor e aroma das uvas brancas Sauvignon Blanc e Moscatoas.
Possui teor alcóolico de 12% ABV, temperatura de serviço de 8°C e potencial de guarda 2 anos.
No visual é rosa pálido, límpido e brilhante. No olfativo apresenta frutas vermelhas, cítricos, grapefruit e flores como rosas e violetas.
Quanto ao gustativo é fresco e delicado, com marcada presença de boca e ótimo equilíbrio, tem boa persistência, com destaque para as notas frutadas.
Na harmonização é versátil, funciona com aperitivos, entradas, embutidos frios, saladas, pratos vegetarianos como ratatouille, peixes com gordura, como salmão e com carne suína.
Na degustação os aromas frutados e florais conquistaram o sócio Rodrigo que consumiu bem gelado, em taça e ficou bem satisfeito.
Para ele o vinho apresenta visual alaranjado, gustativo menos doce e com pouca acidez.
Um vinho fresco e divertido para ser consumido em qualquer ocasião e que surpreenda o paladar.
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ARYA TINTO 2020
Este vinho é elaborado com uma pequena parte da Rebo em corte com Pinot Noir, na vinícola Arya Wines.
Possui teor alcoólico de 12% ABV, temperatura de serviço de 16º C e potencial de guarda 2 anos.
Olfativo de cerejas, framboesas, amoras de blueberries, ameixas e floral, flores secas, ervas e especiarias e visual rubi.
No gustativo é frutado, fresco, com taninos macios e boa persistência.
Harmoniza bem com embutidos, massas ao molho vermelho, risotos de queijo, carnes magras grelhadas, pizzas, hambúrguer com bacon.
Segundo Rodrigo, na degustação online, o vinho apresenta visual rubi, mais avermelhada que violeta, com coloração bastante translucida, talvez pela presença de merlot.
No aroma ele sentiu bem a combinação de frutas com toque floral, já as especiarias um pouco menos.
No paladar achou frutado, suave e macio, com final persistente e equilíbrio entre a acidez e a persistência.
Este é um vinho suculento com muita presença na boca e assim como os demais da mesma linha possui todas as características no rótulo.
Os vinhos em lata chegaram para ficar e para descomplicar, eles foram elaborados para um público descontraído e de bom gosto.
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